今天分享一道爆好吃的豆角炒肉沫~香辣过瘾超下饭!无敌开胃,吃起来爽口清脆一点也不会油腻哦~唯一缺点就是太费米饭了还可以拌面,夹馒头,保证吃一次就会爱上,喜欢的赶紧试试……
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步骤 1:
豆角,小米辣洗干净切段,蒜切末,瘦肉剁成肉沫
步骤 2:
锅中热油,倒入蒜末,小米辣爆香,倒入肉沫翻炒至变色,
步骤 3:
加入一勺生抽
步骤 4:
一勺料酒
步骤 5:
半勺老抽
步骤 6:
一勺蚝油+
步骤 7:
小半勺白糖,翻炒均匀
步骤 8:
倒入豆角翻炒至熟
步骤 9:
最后来点淀粉水勾芡,翻炒均匀即可出锅!
步骤 10:
巨开胃!