立冬啦~泡椒酸菜咸鱼煲的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材：粉条、咸鱼肚提前泡下

• 步骤 2：

  豆腐切块，香菇、白罗卜、姜切片，小葱、香菜切段，泰椒切丁 准备1枚鸡蛋，1勺泡椒酸菜酱

• 步骤 3：

  咸鱼泡好，清洗干净切成块

• 步骤 4：

  煎个鸡蛋

• 步骤 5：

  咸鱼加姜片煸炒下，这样炖出的咸鱼更松软可口

• 步骤 6：

  重新准备个砂锅，依次摆放好食材

• 步骤 7：

  加入足量的水

• 步骤 8：

  加入泡椒酸菜酱

• 步骤 9：

  加入盐

• 步骤 10：

  加入些生抽

• 步骤 11：

  盖锅盖开火，大火烧开，中小火炖5分钟左右

• 步骤 12：

  放入盐进行最后的调味

• 步骤 13：

  加入小油菜

• 步骤 14：

  把咸鱼块挑出来摆在油菜上，可以增加颜值

• 步骤 15：

  放入粉条，再炖30秒时间

• 步骤 16：

  淋入香油，关火

• 步骤 17：

  撒上小葱、香菜和泰椒就好啦

• 步骤 18：

  这个汤酸辣味儿太正啦

• 步骤 19：

  配上杂米饭，小馋开动啦