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步骤 1:
黄油室温下软化,和鸡蛋液以及花生酱进行搅打,搅打过程中加入糖。
步骤 2:
分两次筛入面粉 可可粉混合物抓拌均匀
步骤 3:
抓拌均匀后分成等比例小球,由于花生酱成分可能会导致面团有点不成形,适量加入面粉就可以啦
步骤 4:
最后一步!将切碎的巧克力包裹进面团,拍扁后在上面蘸满耐高温可可豆。巧克力包裹不严没问题的喔,烘烤后有点融化的巧克力味道超棒!
步骤 5:
预热好的160度烤箱15分钟就可以啦。大约可以做20个。大家按比例酌情就可以啦