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步骤 1:
准备好所需食材
步骤 2:
大料放入锅中慢火焙香,不需要加油
步骤 3:
加入200毫升纯净水
步骤 4:
放入葱姜蒜煮开
步骤 5:
煮开后加入200毫升花雕酒,继续煮开关火晾凉
步骤 6:
大闸蟹用毛刷清理干净
步骤 7:
肚皮朝上,放一片姜蒸15分钟
步骤 8:
蒸熟的大闸蟹倒入汤汁腌24小时即可食用
步骤 9:
鲜香美味,一吃难忘
步骤 10:
蟹膏饱满,酒香与蟹的鲜味完美融合
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