微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
步骤 1：
肉买回来不用洗，大料和盐炒香。放凉
步骤 2：
肉和炒香的大料盐、老抽混合均匀。抹的越仔细越好。到一点白酒保鲜膜封起来，放冰箱冷藏3天左右。
步骤 3：
水烧开，关火。肉放锅里过一下(大概2.3秒)。挂在通风的地方15天左右。切段放冰箱冷冻保存.
如果家里有条件的话可找些树枝熏个十几天的味道更好。
腊肉炒蒜苔
自制美味鸡排
腌笃鲜
鲜香可口的藜蒿炒腊肉
恩施风味：腊肉炖土豆
腐竹炒腊肉
一人食～腊味煲仔饭
腊肉土豆焖饭
龙年年夜饭
改良版凯撒大帝法棍
青蚕豆咸肉焖饭
懒人电饭煲焖饭，有肉有菜又有饭，简单又好
黑糖吐司
微醺-怦然心动
自制饮品——茉莉奶白拿铁
柠檬酸奶酱
精致好菜#金沙焗虾球
