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步骤 1:
黄油室温软化至一打就很顺滑的状态。
步骤 2:
加入糖粉,搅打均匀。
步骤 3:
分次加入蛋黄,用电动打蛋器打至充分融合。
步骤 4:
加入低粉,按揉均匀。揉成一个面团。注意不要过度揉捏。用擀面杖擀成月3mm厚面皮。
步骤 5:
用圆形模具(或圆形瓶盖)压出饼干形状。
步骤 6:
烤箱选择饼干模式,中层,160度12分钟即可出炉。这台烤箱由6根直管均衡发热,上下独立控温,温度也特别准,最近做烘焙都靠它啦!而且它的搪瓷内胆清洁很轻松哦!
步骤 7:
最后用可食用色素笔画上可中简单的鬼怪表情。画了几种供大家参考