手套膜的正确打开方式的做法步骤

• 步骤 1：

  除了黄油其他材料全部放入厨师机揉面缸中，先用2档或者3档揉合面团

• 步骤 2：

  没有干粉时候调至5档开始揉面。

• 步骤 3：

  揉至面团能拉出粗糙的膜，抻开时候很容易破，破洞边缘有锯齿状时候加入黄油

• 步骤 4：

  继续换低档揉合黄油

• 步骤 5：

  看不见黄油时候再调5档或者6档继续高速揉面。揉至面团目测表面非常光滑，取出一块面团可以轻松拉出很长，很容易拉出薄膜，撕开的破洞边缘光滑就可以啦。

• 步骤 6：

  完美