超级简单,用了烤箱和空气炸锅挨个试一遍,口感没有太大差别
红薯最好用红心的蜜薯,蒸完再烤一下,哏啾啾的软糯,不干也不硬,甜甜的,我觉得很好吃。
微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
红薯切条 水开上锅蒸10分钟
步骤 2:
先说空气炸锅,把蒸好的红薯条放炸锅里,180度10分钟
步骤 3:
翻个面再烤十分钟就好啦!
步骤 4:
接下来是烤箱版,把红薯干码在烤网上
步骤 5:
烤箱200度十分钟,翻面再烤10分钟
步骤 6:
当小零食或下午茶,都不错,注意这个皮不是脆的,就是哏啾啾的,里面是糯糯的口感