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步骤 1:
花菜是不是洗洗最简单的蔬菜啊,冲洗一下,用刨子刮一下上面变色的部分,切小块。
步骤 2:
腊肠切厚片。
步骤 3:
锅里倒点植物油,腊肠加点姜丝入锅翻炒几下。
步骤 4:
花菜入锅炒几下。
步骤 5:
加适量料酒、味极鲜酱油,少许盐。
步骤 6:
加稍多的番茄酱,稍微炒几下,翻匀就好。
步骤 7:
盛到炖锅里,炖3-5分钟就可以吃了,砂锅保温性好,吃饭的时候不加热也是热乎乎的,喜欢吃辣的还可以加辣酱。加点小葱就开吃。
步骤 8:
香味诱人,超级下饭。