茶树菇炒鸵鸟腿肉

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呼吸的理由 2021年10月15日发布
鸵鸟肉的肉质很像牛肉,做法也和牛肉很像。很多版本都是油过肉及茶树菇,我觉得太不健康,还是水焯的健康。虽然过油肉很嫩滑,但我们腌制肉的时候放点淀粉,也很嫩滑
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