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因为制作的时候加了红酒,所以这款黑椒汁非常适合拿来搭配牛排或者肉类食物。红酒倒也不需要用多么高级的,普通一点的就行,只是需要一个红酒的香味哈,这个你可以根据自己的购买力酌情考虑另外我放在酱汁上面的那一小撮绿色植物是家里种的迷迭香,纯粹是为了点缀用的,你自己做的时候不需要放哈