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步骤 1:
把生蚝清洗干净 ,要用刷子 使劲的刷 ,(选用刷衣服的刷子好用 ) 把 泥沙洗掉。
步骤 2:
去壳 ,生蚝 好吃 ,去壳是个大工程,我让老板帮我先弄了个半开,要不然自己折腾起来累,生蚝去壳后 ,肉取出 ,生蚝的壳再用清水冲洗里外。把生蚝肉放入生蚝壳里
步骤 3:
有了蒜蓉酱,简单好做又美味
步骤 4:
取1包蒜蓉海鲜酱倒碗里了
步骤 5:
把蒜蓉汁铺生蚝上了
步骤 6:
蒸锅中水烧开后,放入生蚝大火蒸7分钟
步骤 7:
开盖在每个撒葱花 ,然后再加盖焖一分钟出锅。摆盘上桌开吃