玉米排骨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  食材准备如图所示

• 步骤 2：

  排骨冷水下锅，下5片姜和葱结，倒入料酒，水开后再煮5分钟。然后把排骨夹出，用清水冲洗干净备用。

• 步骤 3：

  胡萝卜洗净切滚刀块，玉米也洗净切成小段备用。

• 步骤 4：

  把玉米和胡萝卜放进炖锅中，放入红枣，下焯水过的排骨，加入5片姜。倒入清水没过食材，盖上盖子，炖煮1.5小时左右。

• 步骤 5：

  开中小火炖煮1.5小时后，开盖加入枸杞，调入少许盐搅匀。

• 步骤 6：

  最后撒上葱花增香，搅匀后盛出装盘就可以了，一道清甜又暖心的玉米排骨汤就做好啦。

• 步骤 7：

  美味好喝的玉米排骨汤就完成啦