蜂蜜柚子茶的做法步骤

• 步骤 1：

  2个红蜜柚用盐水搓洗干净，用削皮刀削出薄薄的外皮备用

• 步骤 2：

  把削掉的外皮上的白色部分去掉

• 步骤 3：

  柚子皮切成丝备用

• 步骤 4：

  柚子皮丝冷水入锅，水开后煮5分钟

• 步骤 5：

  反复三次煮柚子皮丝，每次都要换新水煮

• 步骤 6：

  捞出柚子皮，沥干水分备用

• 步骤 7：

  取出柚子果肉，撕成小碎块备用

• 步骤 8：

  柚子果肉+柚子皮丝+350g黄冰糖+1350ml清水倒入锅中

• 步骤 9：

  中大火煮开后转小火慢熬，并不停搅拌

• 步骤 10：

  熬制水分收干的状态后离火

• 步骤 11：

  待温度降到常温时倒入700g蜂蜜拌匀，装入密封罐中，冷藏存储

• 步骤 12：

  蜂蜜柚子茶