凉拌藕片的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料，藕切片、西兰花切成小块备用。

• 步骤 2：

  蒜切末、盐、一点点白糖、辣椒切丁和葱白切碎全部都放碗里，再加入辣椒粉备用。

• 步骤 3：

  锅中倒入适量清水煮沸加入一点盐，倒入西兰花和黑木耳煮熟捞出沥干水份备用。

• 步骤 4：

  捞出的西兰花和黑木耳装盘备用。

• 步骤 5：

  再倒入藕片加一点白醋煮熟捞出，放入冷水浸泡一会备用。

• 步骤 6：

  捞出浸泡好的藕片装盘备用。

• 步骤 7：

  前面准备好的调料，倒入生抽和醋搅拌均匀备用

• 步骤 8：

  锅中倒入适量油烧至八成热倒入调料中搅拌一下

• 步骤 9：

  马上倒入碗中

• 步骤 10：

  一道清爽美味家常菜就这样愉快完成✅