虾仁冬瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  冬瓜去皮切片，虾仁清洗干净，备好葱姜蒜

• 步骤 2：

  锅内热油，加入葱姜蒜花椒炒香

• 步骤 3：

  将冬瓜片加入翻炒

• 步骤 4：

  调入一勺六月鲜轻盐酱油，一勺料酒，半勺蚝油，翻炒均匀

• 步骤 5：

  将虾仁加入

• 步骤 6：

  锅中加入少许开水，将冬瓜虾仁炖煮熟透

• 步骤 7：

  加入蒜片炒匀出锅即可

• 步骤 8：

  味道非常鲜美