十分钟快手早餐 | 莲花白香肠鸡蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  1小块莲花白切细丝，再稍微剁碎一点，加半勺盐，拌匀腌2分钟。

• 步骤 2：

  1根香肠切小丁。

• 步骤 3：

  小葱切碎。

• 步骤 4：

  把以上食材放入大碗里，再打2个鸡蛋。

• 步骤 5：

  加1勺黑芝麻，1勺十三香，半勺胡椒粉，少量盐。

• 步骤 6：

  搅拌均匀。

• 步骤 7：

  加入约50克的面粉。

• 步骤 8：

  搅成面糊糊（今天的糊糊有点稠，应该加少许水，搅拌成稍稀点的糊糊）

• 步骤 9：

  电饼铛预热2分钟，刷少许油，舀2勺面糊放上去，摊开整理成圆形。

• 步骤 10：

  2分钟后，一面烙至焦黄，翻个过，开始烙另一面。如此各翻2次，待烙到两面颜色金黄即可。

• 步骤 11：

  出锅盛盘！小饼子清香，柔软，很好吃！