红烧猪蹄黄豆的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所需食材

• 步骤 2：

  猪蹄冷水下锅放入姜片，倒适量的料酒，水开继续煮2分钟左右，捞出洗净

• 步骤 3：

  洗好的猪蹄倒入电饭锅里，加入姜片适量的黄豆（黄豆提前泡发），炖大概40-60分钟

• 步骤 4：

  炖好的猪蹄倒入锅中，放入蒜瓣

• 步骤 5：

  加入两勺生抽，一勺老抽适量的盐还有两勺糖，大火收汁（后面一定要看着防止糊底）我们的猪蹄就做好了

• 步骤 6：

  盛出，装盘

• 步骤 7：

  撒上葱花，可以开吃啦

• 步骤 8：

  成品图

• 步骤 9：

  晚上光线不好，拍的不好看