酸汤肥牛｜酸爽香辣｜轻松制作｜米饭杀手｜超级详细的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好 家乐酸汤肥牛 料理包1包

• 步骤 2：

  400g肥牛

• 步骤 3：

  金针菇 口蘑 海鲜菇 处理干净后沥水备用

• 步骤 4：

  1根小葱切葱花

• 步骤 5：

  2瓣大蒜按扁后切成末

• 步骤 6：

  3根香菜切成末

• 步骤 7：

  起锅烧水 水温59度时 下入肥牛 保持中火 至沸腾后捞出浮沫 肥牛断生没有红色即可捞出来沥水备用

• 步骤 8：

  重新起锅烧水 冷水下入蘑菇 中火

• 步骤 9：

  撒少许盐 可加快蘑菇熟的速度

• 步骤 10：

  盖盖 至沸腾后转中小火 咕嘟5分钟

• 步骤 11：

  5分钟后开盖 盛出两勺汤汁后 加入一整包酸汤肥牛料包 搅拌均匀

• 步骤 12：

  接着下入煮好的肥牛 然肥牛浸入到汤汁中 转中大火煮至沸腾后盖盖 转小火咕嘟90秒

• 步骤 13：

  到时开盖 关火

• 步骤 14：

  依次放入蒜末 小葱花 和料理煲中的辣椒 另起一锅烧少许菜籽油 烧至冒烟

• 步骤 15：

  油热后淋入 激发出香气

• 步骤 16：

  最后撒入香菜末 即可上桌 感谢您看到这里 谢谢您的关注和支持 您的每一条评论我都会都会第一时间回复 祝您胃口常开 健康快乐！

• 步骤 17：

  特写一张

• 步骤 18：

  再来一张