生酮简易版轻芝士奶酪蛋糕㊙️细腻浓郁0失败的做法步骤

• 步骤 1：

  蛋清蛋黄分离备用

• 步骤 2：

  奶油奶酪提前放置到室温软化状态

• 步骤 3：

  奶油奶酪加入淡奶油、椰浆、蛋黄打发到细腻顺滑

• 步骤 4：

  筛入杏仁粉搅拌均匀

• 步骤 5：

  蛋清加柠檬汁混合后高速打发到起泡

• 步骤 6：

  分次加入赤藓糖醇打发到提起有弯钩

• 步骤 7：

  蛋白糊分3次加入杏仁糊中慢慢搅拌（每一次都要搅拌均匀后加入下一次）

• 步骤 8：

  加入有油纸的模具里抹平表面，底部用锡纸包好

• 步骤 9：

  烤盘上装2/3的热水，将模具放上

• 步骤 10：

  烤箱180度预热后中层烤50分钟，烤25分钟的时候表面盖一下锡纸

• 步骤 11：

  开动吧，冷藏更好吃