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步骤 1:
面皮的制作,家宴自发馒头粉加入水,搅拌成絮状,揉制光滑的面团,松弛30分钟;
步骤 2:
面皮的制作,家宴自发馒头粉加入水,搅拌成絮状,揉制光滑的面团,松弛30分钟;
步骤 3:
面皮的制作,家宴自发馒头粉加入水,搅拌成絮状,揉制光滑的面团,松弛30分钟;
步骤 4:
面皮的制作,家宴自发馒头粉加入水,搅拌成絮状,揉制光滑的面团,松弛30分钟;
步骤 5:
调制馅料,五花肉馅中加入生抽,老抽,调味料,小葱,生姜,食用盐等,搅拌均匀;
步骤 6:
调制馅料,五花肉馅中加入生抽,老抽,调味料,小葱,生姜,食用盐等,搅拌均匀;
步骤 7:
调制馅料,五花肉馅中加入生抽,老抽,调味料,小葱,生姜,食用盐等,搅拌均匀;
步骤 8:
调制馅料,五花肉馅中加入生抽,老抽,调味料,小葱,生姜,食用盐等,搅拌均匀;
步骤 9:
取出松弛好的面团,分割每份25g,并擀制薄厚均匀的面片,
步骤 10:
包入适量的馅料,收紧收口,放入平底锅中;
步骤 11:
包入适量的馅料,收紧收口,放入平底锅中;
步骤 12:
包入适量的馅料,收紧收口,放入平底锅中;
步骤 13:
小火煎至底部金黄,
步骤 14:
倒入水淀粉;
步骤 15:
倒入水淀粉,焖制8分钟撒上小葱,芝麻即可。