百香芒果酱的做法步骤

• 步骤 1：

  百香果对半切开，芒果去皮切块

• 步骤 2：

  过滤百香果汁，果核不要

• 步骤 3：

  切好的芒果丁放进平底锅里，加白砂糖和黄冰糖，倒入百香果汁

• 步骤 4：

  开小火煮

• 步骤 5：

  捞起浮沫

• 步骤 6：

  加柠檬汁，没有也可以不加

• 步骤 7：

  不停翻拌

• 步骤 8：

  果汁收干，锅底能划出明显划痕即可关火

• 步骤 9：

  玻璃瓶倒扣消毒烘干

• 步骤 10：

  趁热装入芒果酱，盖紧盖子放冰箱冷藏保存，2周以内吃完