当普通的蛋炒饭遇到了麻辣口味的川香汁会是一种怎样的惊喜呢?!
蛋炒饭应该是所有料理中最简单不过的。烹饪步骤简单,不需要什么技巧,甚至连调味料也几乎是千篇一律的。
用豪吉川香汁做火锅底料、会是不容置疑的美味,其实作为调味料煮菜用也是一汁在手,美味随手get!
那就借助川香汁的魔力吧!
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步骤 1:
备料(冷饭,热饭都行)(为提高米饭的营养,我家在煮饭的时候米里加了燕麦和藜麦,所以看上去不是白的)
步骤 2:
先将米饭和肉糜放入锅中加少许盐,酱油和鸡精用中大火翻炒
步骤 3:
加入炒鸡蛋,小葱,翻炒均匀后加入适量麻辣川香汁,用中小火翻炒均匀即可
步骤 4:
简单营养美味三部曲
1、火候控制很重要
2、起锅前加入麻辣川香汁,可以更入味,余香更浓