中式生日蛋糕——寿桃包的做法步骤

• 步骤 1：

  所有食材都放入海氏M5厨师机桶中

• 步骤 2：

  启动2档5分钟然后转5档5分钟

• 步骤 3：

  揉到面团表面光滑

• 步骤 4：

  放入桶中进行发酵发酵到两倍大小

• 步骤 5：

  发酵好的面团分成均匀10份

• 步骤 6：

  剩余一份揉入菠菜粉

• 步骤 7：

  面团揉至表面光滑裹入豆沙

• 步骤 8：

  包裹好豆沙至表面光滑

• 步骤 9：

  绿色面团做好叶子包裹在下面

• 步骤 10：

  用刮刀在中间位置压出印记

• 步骤 11：

  在进行二次醒发别发酵过了

• 步骤 12：

  发酵还是有点过了

• 步骤 13：

  感觉不太像了，冷水近锅水开15分钟关火闷3分钟。

• 步骤 14：

  晾凉后喷或者刷上色素

• 步骤 15：

  喷的太难看了

• 步骤 16：

  感觉不太像哦

• 步骤 17：

  远观看着还不错的样子

• 步骤 18：

  有老人过生日的试试啦