懒人和面法淡奶油蜂蜜小餐包‼️附快速出膜的方法 by 叶婉婷💪你是最棒的 - 菜谱

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这个方子采用了水合法。适合上班族。早上出门和好面。晚上回来烤。
水合法也叫冷藏发酵法
长时间的静止状态让面团吸饱水。形成面筋
也特别适合夏天能控制面温
而且不需要去算比例。

叶婉婷💪你是最棒的 2021年10月10日发布

这个面包大量消耗淡奶油
没有用鸡蛋液
吃起来奶香味十足
但是又不是很甜哦
早餐首选一款面包

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