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步骤 1:
称量好好所有材料 准备开始动手做吧
步骤 2:
软化好的黄油里加入糖粉,用手抽搅匀,搅拌到看不见糖粉即可,无需电动
步骤 3:
加入牛奶,接着用手抽搅匀,直到材料全部融合
步骤 4:
筛低筋面粉、速溶咖啡粉、可可粉
步骤 5:
拌匀至无干粉就行,可以用切拌的手法,或者压拌,只要不过度搅拌就行,以免起筋
步骤 6:
把面团分成7-8克的小团团,整形团团,在中间压出印 就比较像咖啡豆啦
步骤 7:
烤箱提前预热180℃,放入饼干 烤15分钟
步骤 8:
“咖啡豆”饼干就完成啦,味微苦,但是吃完一个还想吃第二个,很神奇的口感
步骤 9:
“咖啡豆”配咖啡,是不是更提神醒脑哈哈哈