海鲜墨鱼汁披萨的做法步骤

• 步骤 1：

  主要食材。

• 步骤 2：

  高筋面粉、鲜酵母、盐、细砂糖、橄榄油、清水、墨鱼汁放入厨师机。

• 步骤 3：

  搅拌成光滑的面团。

• 步骤 4：

  室温发酵接近两倍大。

• 步骤 5：

  虾洗干净，去虾线，剥去虾壳留虾尾一截。

• 步骤 6：

  锅中放入水煮开，将鱿鱼圈烫熟。

• 步骤 7：

  将面团用擀面杖擀圆。

• 步骤 8：

  扎上小孔，涂上番茄酱。

• 步骤 9：

  披萨饼皮放在烤盘中，四周边缘均匀的放上一圈马苏里拉芝士，慢慢将面皮卷起来，包住芝士。

• 步骤 10：

  放上切碎的墨鱼肠、甜椒、鱿鱼、大虾。

• 步骤 11：

  再均匀的撒上一层马苏里拉芝士和安佳芝士片。

• 步骤 12：

  放入预热好的烤箱199度烘烤15分钟。

• 步骤 13：

  出炉。

• 步骤 14：

  成品。

• 步骤 15：

  超长拉丝。

• 步骤 16：

  外脆里嫩，馅料十足。