大人孩子都爱吃的手抓饭的做法步骤

• 步骤 1：

  羊排去血水后加水煮五分钟

• 步骤 2：

  羊排捞起，羊汤备用，胡萝卜洋葱切丁

• 步骤 3：

  热珐琅锅下猪油

• 步骤 4：

  加入洋葱胡萝卜煸炒出香味

• 步骤 5：

  加入羊排煸炒，加入1勺生抽1勺老抽，孜然最少放2勺

• 步骤 6：

  加入泡一小时的大米，均匀平铺在上面

• 步骤 7：

  盖上盖子小火焖煮20分钟

• 步骤 8：

  将底部的材料与米饭均匀搅拌，加入一把葱花，葡萄干可选择加或不加

• 步骤 9：

  米饭吃起都是羊肉的香味，小朋友一口气能吃2碗