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步骤 1:
大饹馇一张
步骤 2:
对折,切大约10cm宽
步骤 3:
10cm宽
步骤 4:
一片压一片,间隔2cm叠放在一起,
步骤 5:
办馅,豆腐 胡萝卜 木耳 葱搅拌机打碎,加入生抽 料酒 盐 十三香 香油
步骤 6:
半碗面粉加水调糊
步骤 7:
哈哈,饹馇一直是老妈在做,把面糊刷在饹馇的上边做封口用
步骤 8:
把馅放在大饹馇的下面
步骤 9:
就是这个样子
步骤 10:
从放馅的下边往上卷,卷长条卷
步骤 11:
卷了6个,没馅了,把剩下的大饹馇收起,明天包肉馅哒
步骤 12:
切段,饹馇盒坯子做好了
步骤 13:
锅里下油,油热,下卷好的饹馇盒
步骤 14:
中火,两面炸至金黄捞出
步骤 15:
控油,装盘,今天又盖特到一个新技能,会做饹馇盒了,开心
记录生活点滴,除了精美,更多人间烟火,普普通通,平平淡淡