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步骤 1:
食材:兰州甜百合修剪掉外皮不好的 掰开后洗净,虾仁清洗干净后沥干水分。
步骤 2:
虾仁用刀在虾背上划开成蝴蝶片。
步骤 3:
搞好的虾仁加味达美臻品料酒、一点点盐、一点点胡椒粉拌匀后腌制一会儿。
步骤 4:
准备好葱段和事先泡发好的虾干干贝。
步骤 5:
小锅里加适量食用油,爆香葱段,加入虾干和干贝炒香,加一小碗开水,盖盖焖煮片刻,再加入三大勺六月鲜 10克轻盐特级原汁酱油和适量白糖煮沸,熬成酱汁。
步骤 6:
做好的酱汁倒入碗中备用。
步骤 7:
取干净的锅,加适量清水,煮沸后加入2克盐和几滴食用油。
步骤 8:
先下兰州甜百合烫至百合变色就捞出,原锅烧开再下虾仁烫熟捞出。
步骤 9:
烫好的兰州甜百合放在盘底。
步骤 10:
再放上烫熟的虾仁。
步骤 11:
摆上葱丝。
步骤 12:
淋上热油,沿盆边浇上适量烧好的酱汁。
步骤 13:
清甜可口 简单又有营养的大菜完成啦,喜欢吗?喜欢就赶紧动手做起来吧!
百合和虾仁的比例随意。