秋天是金灿灿的季节
南瓜是典型的代表
南瓜做成甜品
也是有惊喜
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步骤 1:
南瓜切小块蒸熟
步骤 2:
黑白燕麦加入肉桂粉,红糖,芝士粉破壁机打成粉状
步骤 3:
加入黄油
步骤 4:
捏成碎碎的
步骤 5:
放入模具,用擀面杖压实
步骤 6:
成一块饼
步骤 7:
把芝士糊里所有东西放破壁机里
步骤 8:
打成糊状
步骤 9:
倒入模具里
步骤 10:
烤箱170°烤30-35分钟,凝固就好。冷藏一夜
步骤 11:
因为芝士糊没加粉,所以烤出来芝士层是比较软滴。但很香。上面用酸奶(冷冻冻硬一点再弄)加红糖用勺子弄上去,撒燕麦装饰一下
烤的时候记得温度不要太高,拉长时间。
没啥难度的这款
用燕麦代替饼干,用酸奶代替奶油。虽然奶酪的脂肪含量比较高,但偶尔吃吃还行,比较香哈哈。如果不喜欢可以把酸奶代替奶酪,味道会清新一点。都好吃的~