节气食单 | 寒露,桂花糖芋

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浏览 43091 收藏 6 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 芋头 3个
  • 红糖 2克
  • 藕粉 15克
  • 干桂花 适量
  • 糖桂花 适量
若愫 2021年10月06日发布
寒露,雾雨寒,山绚烂。
秋季养生以滋阴润燥为宜,桂花和芋头皆是应节当令的食材。

桂花性温,入肺经和大肠经,具有降逆的作用,可缓解寒气上冲,气火上逆等导致的咽喉不适,烦躁不安等症状,食用亦可清肺润喉、生津利咽。

芋头又称芋、芋艿,富含丰富的营养价值,具有增强人体免疫功能的作用。


今天就为大家推荐一道做法简单的桂花糖芋。
甜美的桂花和软糯的芋头,搭配红糖和藕粉,再撒上干桂花,香气扑鼻,沁人心脾。
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