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减脂餐 | 番茄龙利鱼收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 番茄 2个
- 龙利鱼 一片
- 葱、姜 适量
- 盐、鸡精 适量
- 白胡椒 适量
- 料酒 1勺
- 淀粉 1勺
- 葱 2根
减脂餐 | 番茄龙利鱼的做法步骤
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步骤 1：
准备以上食材。 1.西红柿切片。 2.龙利鱼切片。 3.葱头切段、姜切丝、蒜拍碎备用。 4.葱尾切葱花。
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步骤 2：
龙利鱼放入少许盐、淀粉、料酒抓匀腌制。
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步骤 3：
锅中热油放入葱段、姜蒜炒香。
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步骤 4：
倒入西红柿翻炒均匀，放入一点盐，炒出汁水。
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步骤 5：
加入适量清水，放盐和鸡精调味。水开后转小火熬煮三分钟。
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步骤 6：
鱼肉全部下锅后转大火烧开，待鱼肉变色后捞出即可。
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步骤 7：
撒上葱花，开动吧～
