捞汁花蛤，简单美味，越吃越上瘾的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材。

• 步骤 2：

  花蛤冲洗干净，放入锅里，加入生姜、小葱，煮熟。

• 步骤 3：

  捞出后过冷水，再次冲洗干净，放入大碗里。

• 步骤 4：

  蒜茸、尖椒、酱油、红油、香油以及纯净水，混合成料汁。

• 步骤 5：

  料汁倒入大碗，撒上小葱和香菜。

• 步骤 6：

  混合均匀。

• 步骤 7：

  即可盛盘。