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步骤 1:
鸭舌清水浸泡1小时
步骤 2:
凉水下锅,水沸煮5分钟左右
步骤 3:
捞出用凉水洗净
步骤 4:
少量油煎炒,加入酱油、蚝油、糖
步骤 5:
加入半瓶啤酒
步骤 6:
一瓶可口可乐,出锅前加适量盐
步骤 7:
小火收汁,装盘撤白芝麻,即成
焯水很重要
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