豆腐鸡蛋饼 | 宝宝辅食的做法步骤

• 步骤 1：

  · 参考月龄 · 12个月以上，对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 老豆腐240克 鸡蛋2个 / 玉米粒30克 胡萝卜25克 / 生菜25克 / 面粉40克 辅料：酱油、盐、鲜菇粉

• 步骤 2：

  老豆腐直接用手抓碎，或者你们捣碎了也可以。

• 步骤 3：

  豆腐碎里倒入提前焯好的玉米粒、胡萝卜还有切碎的生菜。

• 步骤 4：

  再加上鸡蛋、面粉还有酱油

• 步骤 5：

  盐和鲜菇粉，搅拌均匀。

• 步骤 6：

  平底不粘锅刷油，这里油可以稍微多刷上一点。为了一会儿好给豆腐泥塑型，提前在手上涂抹油。

• 步骤 7：

  取适量的豆腐泥，整理成小饼的样子。

• 步骤 8：

  把豆腐鸡蛋饼放入锅中

• 步骤 9：

  底部微黄后，就可以翻面了。

• 步骤 10：

  等到小饼煎到两面金黄熟透，就可以取出来了。