酥炸香菇的做法步骤

• 步骤 1：

  注备好所需食材

• 步骤 2：

  香菇切片焯水备用

• 步骤 3：

  焯过水的香菇放一个鸡蛋，半碗淀粉，适量孜然粉和水拌匀，让香菇均匀的裹上面糊

• 步骤 4：

  锅中热油，放香菇，炸至微黄出锅，复炸一次

• 步骤 5：

  出锅后撒辣椒粉和孜然粉即可

• 步骤 6：

  美味