第一次尝试做柚子冻,居然还挺好吃,选用红心柚子也是因为煮出来颜色粉粉的好看。
我试过用西柚,但是西柚本身的味道偏苦偏酸,喜欢的话你们也可以尝试下~
最近买了一台电磁炉,尚朋堂的,平时做甜品的时候用电磁炉就很方便,比起用明火也安全得多。不做甜品的时候用来煮火锅吃也很合适。这台电磁炉的特点是可以低功率持续加热又不会糊底,用来熬糖就非常适合
微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备好所有材料。
步骤 2:
茶包加水煮开,小火焖3分钟。
步骤 3:
加入柚子果肉和砂糖,砂糖的量根据自己口味加。
步骤 4:
最后加入白凉粉搅匀后装杯。
步骤 5:
冷藏等待凝固后即可。
步骤 6:
看得见的满满水果,谁能不爱!