初秋时节又到鸡头米成熟时,产自苏州的鸡头米成熟季非常短只有一个多月,晒干的鸡头米就是芡实啦~
红薯的甘甜搭配鸡头米的鲜嫩清香,还有淡淡的桂花香~
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步骤 1:
准备好所需食材
步骤 2:
红薯去皮切小块
步骤 3:
先将红薯和冰糖煮开
步骤 4:
加入枸杞和鸡头米,大火40秒左右即可
步骤 5:
出锅前撒些干桂花提香
步骤 6:
装入美美的小碗中,喝糖水的仪式感满满哦
新鲜鸡头米只需水开后煮40秒左右即可