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步骤 1:
冰冻的龙虾尾解冻
步骤 2:
蒜瓣生姜,香叶等佐料准备好
步骤 3:
冰冻后的龙虾我一般会先用开水煮一分钟后,再洗净晾干待用
步骤 4:
热油爆香各种调料,下入准备好的豆瓣,把香味炒出来
步骤 5:
加入虾尾后,可以用啤酒,也可以用黄酒,当然喜辣的可以多放入干辣椒和小米辣都可以,我是做给孩子吃,所以比较少放
步骤 6:
土豆煮大概15分钟,就可以起锅了喜欢香菜再装盘后可以放一些
步骤 7:
加入土豆记得切小块,小朋友特别爱吃,光盘的节奏会让你成就感慢慢,大家可以试试哈!我今天做的龙虾尾大概有2.5斤
中秋团圆夜,祝豆友们合家欢乐,万事如意!记得赏月哟!