佛罗伦萨杏仁酥饼的做法步骤

• 步骤 1：

  称好食材

• 步骤 2：

  黄油软化加糖粉打发。

• 步骤 3：

  加入杏仁粉打匀。

• 步骤 4：

  筛入低粉和中粉，用刮刀拌匀至无干粉。

• 步骤 5：

  面团，放冰箱冷藏半小时。

• 步骤 6：

  28金盘擀均匀。用叉子插上眼，防止烤的时候鼓包。 180度烤20分钟。

• 步骤 7：

  烤制饼干底的时候，我们准备杏仁片的材料。

• 步骤 8：

  烤好了微微上色就可以。

• 步骤 9：

  除了杏仁片部分全部放在奶锅里加热，煮开再煮到冒小泡关火。

• 步骤 10：

  加入杏仁片拌匀。

• 步骤 11：

  趁热把杏仁片倒入饼干底上抹平

• 步骤 12：

  然后190度再烤20分钟。烤到焦糖色。

• 步骤 13：

  倒扣切块。

• 步骤 14：

  先吃为敬

• 步骤 15：

  来个摆盘