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萝卜海带豆腐汤收藏
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所需食材
- 海带 大概半碗
- 豆腐 一块
- 萝卜 大半个
- 姜葱 适量
- 哈喇 一把
- 香油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 食用油 适量
萝卜海带豆腐汤的做法步骤
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步骤 1：
葱姜切好。豆腐切成小块，哈喇，海带洗净备好。萝卜切成小块。
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步骤 2：
起锅烧油，放入葱姜爆香。再放入萝卜翻炒一会，然后加入适量水，先把萝卜煮到快熟的时候放入哈喇海带，在煮到哈喇熟的时候放入豆腐，盐，生抽。煮几分钟，最后淋上香油就好了。这道菜味道清淡不失鲜美。并且营养丰富。
小贴士
换成白萝卜味道更好。豆腐不需要太软的。
萝卜营养丰富，在民间被称为小人参。有很强的行气功能，还能提高抵抗力，防癌抗癌。尤其适合秋冬季食用。
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