紫薯红枣饭&鱼片蒸豆腐
宝宝2岁时，乳牙基本已经长齐，但是咀嚼能力稍差，在选择辅食上应该以软烂为主。烹饪时少加调味料，少盐，少油，以清淡为原则。
今天分享一款我家宝宝最爱的营养餐：紫薯红枣饭+鱼片蒸豆腐，有菜有肉有主食有粗粮，完美搭配，营养丰富，口感鲜美。
我用的是北鼎蒸炖锅，上下同蒸，一锅轻松搞定宝宝的一日三餐，而且蒸来的美食更软烂，能很大程度上保存食物的营养素，更健康。
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宝宝营养餐（24+）收藏
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所需食材
- 紫薯红枣饭
- 胚芽米 100克
- 红枣 5颗
- 紫薯 100克
- 清水 150ml
- 鱼片蒸豆腐
- 玉子豆腐 2条
- 龙利鱼 半条
- 姜丝 10克
- 葱丝 10克
- 色拉油 10ml
- 蒸鱼豉油 10ml
- 豌豆 适量
宝宝营养餐（24+）的做法步骤
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步骤 1：
胚芽米洗净，提前浸泡至少30分钟。
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步骤 2：
紫薯去皮，切成1cm见方的块；红枣去核。
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步骤 3：
猪猪盒加入紫薯块、红枣，再加150ml清水。
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步骤 4：
放入北鼎蒸炖锅。
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步骤 5：
选择速蒸30分钟，这个时间就可以去准备鱼啦。
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步骤 6：
玉子豆腐切成高度一样的圆筒状，摆放在盘子上。
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步骤 7：
龙利鱼切片。
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步骤 8：
把鱼片摆在豆腐上，撒上姜丝，摆上豌豆。
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步骤 9：
淋上蒸鱼豉油。
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步骤 10：
还差10分钟结束时，放入蒸炖锅二层，盖上盖子继续蒸。
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步骤 11：
时间到，取出，撒上葱丝，烧开油，淋上即可。
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步骤 12：
宝宝营养餐，紫薯红枣饭&鱼片蒸豆腐
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步骤 13：
紫薯红枣饭
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步骤 14：
紫薯红枣饭
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步骤 15：
紫薯红枣饭
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步骤 16：
紫薯红枣饭
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步骤 17：
紫薯红枣饭
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步骤 18：
鱼片蒸豆腐
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步骤 19：
鱼片蒸豆腐
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步骤 20：
鱼片蒸豆腐
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步骤 21：
鱼片蒸豆腐
小贴士
1、紫薯的纤维较粗，蒸饭时水要多放一些，更容易软烂，宝宝适量吃软的一点的。
2、煮好的红枣皮有一点硬，最好把皮去掉再给宝宝吃。
3、玉子豆腐非常细滑柔嫩，鱼肉也是很容易蒸熟，所以后放。
