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步骤 1:
粗盐,花椒八角香叶一起放锅里炒香
步骤 2:
炒香后,乘出一半盐,放姜片、葱,蟹表面刷层白酒去腥提香,平放好,再把另一半盐铺在蟹面上,盖盖子中火焖15分钟
步骤 3:
好了,喷香
步骤 4:
满满都是膏,香!
我要向全世界的人分享我家乡的拌米粉
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