大列巴的做法步骤

• 步骤 1：

  准备奈特兰淡味黄油

• 步骤 2：

  放入高粉

• 步骤 3：

  混合1-8所有材料，倒入面包桶，开启搅拌程序搅拌40分钟左右

• 步骤 4：

  搅拌成光滑的面团

• 步骤 5：

  进行一发，体积变成原来的2倍，手指戳进去不回缩就是好了

• 步骤 6：

  排气，均分成2份

• 步骤 7：

  擀成长方形，在表面铺一半的干果

• 步骤 8：

  2个都铺好，卷起，收口朝下，放在烤盘上进行二发

• 步骤 9：

  二发好后拿锋利的刀片斜着划几刀，然后涂上蛋黄液

• 步骤 10：

  烤箱160度，15分钟就好了

• 步骤 11：

  成品