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步骤 1:
排骨切大块 淘米水或者清水浸泡 时间越长越好
步骤 2:
清洗干净后用厨房纸巾擦干净水分
步骤 3:
放入一勺料酒
步骤 4:
放入适量黑胡椒碎
步骤 5:
生抽2勺老抽一勺 蜂蜜两勺 蚝油一勺
步骤 6:
倒入排骨里面
步骤 7:
抓拌均匀 用手使劲揉搓
步骤 8:
切蒜末 我特别喜欢蒜的味道 所以放的比较多
步骤 9:
放入排骨里面
步骤 10:
抓拌均匀
步骤 11:
裹上保鲜膜 冰箱冷藏一会 时间长味道好
步骤 12:
烤箱200度30分钟 拿出来 翻面 抹一层蜂蜜 不喜欢甜的可以不抹 再烤十分钟左右 最后五分钟看着点 别糊了 这个时候 满屋子都是蒜和肉的香味
步骤 13:
放入保鲜盒 带到草坪上野餐 非常适合哟
步骤 14:
完美
步骤 15:
赶紧吃一个吧
不喜欢吃甜食的可以不放蜂蜜 抓拌的时间越长越好 最后几分钟一定看着点 总之味道棒棒哒️