会拉丝的牛奶炼乳面包的做法步骤

• 步骤 1：

  除黄油外所有食材放入海氏M5轻音厨师机搅拌桶里

• 步骤 2：

  揉成光滑面团，有规则破洞状态

• 步骤 3：

  加入黄油继续揉成光滑面团

• 步骤 4：

  直到揉成拉开面团是薄薄的一层膜状态

• 步骤 5：

  滚圆放入温暖地方发酵到两倍大，用手指沾面摁下去不塌不缩状态

• 步骤 6：

  分割成六等份

• 步骤 7：

  取一个面团擀成长条形

• 步骤 8：

  从一端卷起到另一端

• 步骤 9：

  卷好的面条两端反方向搓上劲，再对折过来

• 步骤 10：

  再把一端折到另一端，卷成一个花朵形状

• 步骤 11：

  做好全部放入烤盘里

• 步骤 12：

  烤箱35度发酵到两倍大，发酵好的面包坯子放入预热好的烤箱150

• 步骤 13：

  烘烤20分钟出炉

• 步骤 14：

  撕开可以拉丝的

• 步骤 15：

  组织非常细腻

• 步骤 16：

  哈哈，做一盘都不够吃的