自做蜂蜜柚子茶~酸酸甜甜，清热润肺！的做法步骤

• 步骤 1：

  将柚子用盐搓洗干净，用削皮刀轻轻把黄色表皮削下，再切成细细的丝，放入适量盐和水，清洗浸泡30分钟以上。

• 步骤 2：

  柚子肉与皮剥离，柚子肉取一半撕成碎碎。（注意不要把皮和白筋带进去）

• 步骤 3：

  将浸泡好的柚子皮丝捞出来放入锅中，倒入适量水，大火煮开煮10几分钟至柚子皮呈透明色即可，捞出用清水再洗几次，这样就可以彻底去除柚子皮的苦啦！

• 步骤 4：

  将柚子肉、表皮丝、冰糖一起放入锅内，加适量水用大火煮开。大火煮开后，转小火慢慢熬，熬到水份收干,柚子肉变金黄后柚子茶就做好了~

• 步骤 5：

  最后将柚子茶装入事先用热水烫好的瓶中，倒入蜂蜜搅拌均匀，盖上盖子拧紧倒扣，放入冰箱冷藏。每天一勺泡水喝，酸酸甜甜又养胃！