雪梨百合的做法步骤

• 步骤 1：

  梨1个，百合，莲子各一小把提前泡好，红枣3个

• 步骤 2：

  梨去皮去核切片

• 步骤 3：

  准备一个稍深一点的碗，把红枣去核放在碗底，梨片按顺序依次排列

• 步骤 4：

  把莲子放入

• 步骤 5：

  百合放进去，放入适量的冰糖

• 步骤 6：

  加入清水，水要加满

• 步骤 7：

  放入蒸锅中火蒸半小时，蒸的时候碗下垫一个大碗

• 步骤 8：

  蒸好后，把梨扣在准备好的汤盘中，把汤水滗到炒锅里

• 步骤 9：

  拿掉扣碗

• 步骤 10：

  把食材稍微整理一下

• 步骤 11：

  滗出来的汤水煮开

• 步骤 12：

  加入用清水调好的10克玉米淀粉煮至浓稠

• 步骤 13：

  浇在梨面上即可