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步骤 1:
牛奶放冰箱冷冻,冻到坚实。
步骤 2:
将冷冻好的牛奶开盖,倒架在适合大小的大杯上,放入冷藏室。
步骤 3:
将奶盒尾部剪开,帮助奶液滴出。
步骤 4:
滴出的奶液是浓稠的,味道很像水牛奶,带着奶油奶酪的淡淡咸香。
步骤 5:
大约6-8个小时,1L的全脂牛奶大约可以滴出500-600ml冰博克,看原全脂奶的浓度。最后留在奶盒里的冰,基本上就都是水了,我是直接丢掉了。
步骤 6:
冲泡咖啡,直饮味道都非常浓郁。
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